ALA DEIDRASI

Con il termine ALA-deidrasi si denomina comunemente un enzima (la delta aminolevulinico deidratasi ) implicato in una tappa fondamentale della sintesi dell’eme.L’eme è una porfirina facente parte di numerose proteine, tra cui l’emoglobina, che grazie all’atomo di ferro presente nella sua struttura è in grado di legarsi all’ossigeno.L’intossicazione da piombo inibisce l’azione di tale enzima, il cui dosaggio (nell’ambito della Medicina del Lavoro ) permette di valutare, anche precocemente, gli effetti tossici di tale metallo sui lavoratori esposti.