LATTOSIO BREATH TEST

Il lattosio è uno zucchero contenuto nel latte e nei suoi derivati, costituito dall’unione di due molecole di zuccheri semplici (glucosio e galattosio).Per poter essere digerito, il lattosio deve essere scisso nei suoi due componenti dall’enzima lattasi, prodotto dalle cellule del primo tratto dell’intestino. In assenza dell’enzima, il lattosio arriva non scisso nell’intestino, ove fermenta sotto l’azione dei batteri ivi residenti, con produzione di scorie che determinano sintomi quali nausea, gonfiore addominale, crampi addominali: si parla, in tal caso, di intolleranza al lattosio.L’enzima lattasi viene prodotto nei primi dua anni di vita per consentire la digestione del latte materno, ma, nei soggetti intolleranti, la produzione inizia a diminuire, fino a cessare, a partire dallo svezzamento.Per valutare la presenza di una intolleranza al lattosio, il test più rapido (anche non invasivo ed indolore) è il Lactose Breath Test (test del Respiro), che si esegue nel seguente modo: – il paziente, a digiuno, espira in un contenitore sterile – viene somministrata una quantità controllata di lattosio – nelle 3 ore successive, ad intervalli di 30 minuti, il paziente espira in altri contenitori sterili – si valuta nell’aria espirata dopo la somministrazione di lattosio, l’aumento di idrogeno, rispetto al contenuto dello stesso nel campione espirato a digiuno (cosiddetto picco dell’idrogeno ) – il rilevamento del picco dell’idrogeno indica una fermentazione intestinale del lattosio che non è stato assorbito ed idrolizzato Il personale del laboratorio è a disposizione per fornire ulteriori informazioni in merito all’esecuzione del test.